中央厨房污水处理设备及方案分享(中央厨房污水如何处理好)
中央厨房污水处理设备及方案分享(中央厨房污水如何处理好) 标签: 添加时间:2022-12-12 浏览次数:2060 
中央厨房废水来源于食品加工过程中产生的中央残渣废料废水、餐饮废水、厨房处理处理厂房车间清洗水、污水产品加工时产生的设备水何废水等。中央厨房废水怎么处理?及方青岛乐中环保带您来看看。
中央厨房废水排放时间不稳定,案分单次排放量较大,享中水质水量不均衡,央厨易引起废水中污染物浓度的房污变化。中央厨房废水类似餐厨废水,中央废水中含有大量的厨房处理处理动植物油,动植物油进入后续的污水生化处理中,会在处理池表面形成一层油脂膜,设备水何从而阻断溶解氧进入好氧池中,及方使微生物活性下降,案分影响生化处理的效果。
废水排水量不稳定,对生化处理有一定的影响,中央厨房废水中含有大量的食物残渣,容易腐败发酵发臭,应及时进行处理。
中央厨房废水中含有大量的油脂,若前期处理不当,会对后续的好氧处理造成影响,故在进行生物处理时应先进行预处理提高其可生化性。
在隔油池内对体积较大的杂质及浮油进行刮除,随后在集水池混合均匀后进入初沉池进行自然沉淀,上清液进入调节池均质均量。调节池出水进入混凝沉淀池投加絮凝剂及助凝剂进行反应,再经沉淀池进一步去除中央厨房废水中的细小悬浮物及胶体。
后续生物处理可采用“UASB+SBR”联合工艺进行处理,运行稳定,处理效率高,且很好的适应了排水不稳定的情况。上述中央厨房废水处理工艺仅供参考,具体工艺需根据实际情况而定。
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